Blogoria | El Puchero de Rosa

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Category: Food & Drink  |  Subscribe to this channel
Language: Spanish
Country: Spain
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Colección de recetas
 
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El Puchero de Rosa

Calamares rellenos de gambas
Posted: December 31, 1969
Ingredientes (2 raciones)6 calamares pequeños1 puñado de gambas (unos 150 grs.)unos taquitos de jamón1 huevo duro2 cebolletas (no muy grandes)1 ajo1 y ½ vasitos de vino blancoharina para rebozaraceite de olivapimentón dulce y azafránsal y pimientapiñones o almendras picadas (opcional, para la salsa)PreparaciónLavamos los calamares y separam...

Ensalada de pavo al curry
Posted: December 31, 1969
Ingredientes (6 raciones)1 lechuga500 grs. de judías verdes600 grs. de pechugas de pavotomatitos cerezaPara la salsa:5 cucharadas de mahonesa1 cucharada de alcaparras1 cucharada de pepinillo picado5 grs. de curryPara la vinagreta:3 cucharadas de aceite de oliva virgen1 cucharada de vinagre de vino olorososal y pimientaPreparaciónRetiramos los ext...

Melón granizado
Posted: December 31, 1969
Ingredientes (4 raciones)¾ kgrs. de pulpa de melón150 grs. de azúcar3 dl. de agua½ dl. de zumo de naranja¼ dl. de zumo de limónpara decorar, podemos elegir entre unas hojas de menta, unas grosellas o unas rodajas finas de piel de naranja y de limónPreparaciónPonemos en una cacerola el agua con el azúcar y lo removemos una vez. Llevamos a p...

Source:
http://pucheroderosa.blogspot.com/

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Last Updated: Jul 25, 2008 @ 6:03 AM  Refresh Feed Refresh
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